MARCA: MAJERIT
DENOMINACIÓN COMERCIAL: MAJERIT VARIETALES
COSECHA: 2018
VARIEDADES: TEMPRANILLO (40%), MERLOT (40%),
Y SYRAH (20%)
D.O. VINOS DE MADRID
GRADO ALCOHÓLICO: 13º
ENVASADO: BOTELLA BORDELESA 75 cl
NOTA DE CATA
Intenso en color y aromas que recuerdan a las ciruelas maduras. Muy largo de sabores, contundente, pero fresco y sabroso.
ELABORACIÓN
Se vendimian por separado las tres variedades siguiendo el punto óptimo de su maduración. En la elaboración, también por separado, mantenemos el mosto con los hollejos en perfecta maceración hasta el momento que se realiza el coupage con el primer descube.
MARIDAJE
La temperatura ideal de consumo oscila entre los 17 - 18ºC. Excepcional acompañando carnes, quesos, platos de cuchara y arroces con carne o caza.