MARCA: ÓRDAGO 

DENOMINACIÓN COMERCIAL: ÓRDAGO JOVEN 

COSECHA: 2019

VARIEDADES: TEMPRANILLO CEPAS VIEJAS 

D.O. VINOS DE MADRID

GRADO ALCOHÓLICO: 14º

ENVASADO: BOTELLA BORDELESA 75 cl

NOTA DE CATA

Con uvas de la variedad tempranillo criadas en viñedos viejos de baja producción y tras una elaboración tradicional con un largo periodo de maceración, nace este vino joven. Con intenso color rojo picota oscuro con reflejos azulados, sabroso y muy estructurado en el paladar nos produce en boca un vino elegante, equilibrado y de largo recuerdo

ELABORACIÓN

La uva es seleccionada en viñedos de más de 60 años y con menos de 2 kg de producción por cepa. En su punto óptimo de maduración son vendimiadas a mano. Seguimos los métodos tradicionales de elaboración aprendidos de nuestros mayores, como una prolongada maceración de mosto y hollejos con continuos remontes y descube del vino sobre la madre.  

MARIDAJE

La temperatura ideal de consumo oscila entre los 16 - 18ºC. Vino ideal para carnes rojas a la brasa, quesos semicurados y todo tipo de embutidos.  

DE VENTA EN SUPERMERCADOS AHORRAMAS